| паста tom yum | 100 г |
| Вешенки | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 100 г |
| Помидор (томат) | 100 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.4% | 2154 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 6.5% | 2479 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 4.4% | 3704 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.418 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.1% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 1.433 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 182.482 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.858 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 24.17 мг | 500 мг | 4.8% | 7.8% | 2069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 12.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.104 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 4936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.4% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 3.4% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.4% | 4673 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.365 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.8% | 1486 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0456 мг | 20 мг | 5.2% | 8.4% | 1913 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.62 мг | 2500 мг | 4.7% | 7.6% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10870 г |
| Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 1.3% | 13216 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 3.4% | 4872 г |
| Натрий, Na | 13.49 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 9637 г |
| Сера, S | 21.31 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4693 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 8.6% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 14.85 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 15488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 4% | 3939 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.782 мкг | 10 мкг | 17.8% | 28.8% | 561 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 10% | 1616 г |
| Медь, Cu | 86.35 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13.9% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 2.302 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.3% | 3041 г |
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.745 мкг | 55 мкг | 8.6% | 13.9% | 1159 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 7087 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.2469 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.603 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.071 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.75 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Томям составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».