| Яйцо куриное | 200 г |
| Вода | 320 г |
| Изолят соевого белка | 40 г |
| Сахарозаменитель Фит Парад #7 | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 17.4% | 434 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.1% | 836 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.6 мкг | 900 мкг | 16.5% | 12.5% | 606 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 143.43 мг | 500 мг | 28.7% | 21.7% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 11.3% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.5% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 9.5% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 11.543 мкг | 50 мкг | 23.1% | 17.5% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0571 мг | 20 мг | 10.3% | 7.8% | 972 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.04 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.4% | 3123 г |
| Кальций, Ca | 98.66 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.5% | 1014 г |
| Магний, Mg | 8.11 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 4932 г |
| Натрий, Na | 145.05 мг | 1300 мг | 11.2% | 8.5% | 896 г |
| Сера, S | 101.49 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.6% | 985 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 18.4% | 411 г |
| Хлор, Cl | 90.42 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.9% | 2544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.526 мг | 18 мг | 8.5% | 6.4% | 1180 г |
| Йод, I | 11.43 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 43.2% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11050 г |
| Медь, Cu | 48.09 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.6% | 2079 г |
| Молибден, Mo | 4.891 мкг | 70 мкг | 7% | 5.3% | 1431 г |
| Селен, Se | 17.545 мкг | 55 мкг | 31.9% | 24.1% | 313 г |
| Фтор, F | 122.86 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6345 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.714 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | min 16.8 г | 16.9% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины белковые (на соевом изоляте) (копия) составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».