Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин белковый ржаной ДД Чередование. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин белковый ржаной ДД Чередование

Кефир 1% жирности (Жарка) 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яичный белок куриный (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Смарт фит стевия 1 штука
Овсяные отруби 30 г
Ржаные отруби 10 г
Кориандр, семена 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин белковый ржаной ДД Чередование".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.5% 768 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6% 1711 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 34.2% 303 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 2.8% 3757 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
Лютеин + Зеаксантин 34.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 19.6% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 21.5% 483 г
Витамин В4, холин 27.21 мг 500 мг 5.4% 5.6% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 9.6% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 11.574 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3456 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2% 5137 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 4.068 мкг 50 мкг 8.1% 8.4% 1229 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.903 мг 20 мг 9.5% 9.8% 1051 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 3.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.11 мг 2500 мг 13.4% 13.9% 748 г
Кальций, Ca 94.23 мг 1000 мг 9.4% 9.7% 1061 г
Магний, Mg 89.93 мг 400 мг 22.5% 23.3% 445 г
Натрий, Na 528.34 мг 1300 мг 40.6% 42.1% 246 г
Сера, S 121.35 мг 1000 мг 12.1% 12.5% 824 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 28.4% 366 г
Хлор, Cl 225.92 мг 2300 мг 9.8% 10.2% 1018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 2.117 мг 18 мг 11.8% 12.2% 850 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 6.4% 1625 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 11.2% 929 г
Марганец, Mn 1.5821 мг 2 мг 79.1% 82% 126 г
Медь, Cu 171.88 мкг 1000 мкг 17.2% 17.8% 582 г
Молибден, Mo 3.884 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1802 г
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Селен, Se 16.942 мкг 55 мкг 30.8% 31.9% 325 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47114 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2488 г
Цинк, Zn 1.2409 мг 12 мг 10.3% 10.7% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин белковый ржаной ДД Чередование составляет 96,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (149.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов