Салат (латук) | 37 г |
Морковь | 40 г |
Огурец парниковый | 25 г |
Помидор (томат), парниковый | 70 г |
Оливковое масло | 10 г |
Куриная грудка (филе) | 40 г |
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 23 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10% | 938 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2852 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 417.7 мкг | 900 мкг | 46.4% | 43.2% | 215 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.375 мг | 5 мг | 47.5% | 44.3% | 211 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.1% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 18.96 мг | 500 мг | 3.8% | 3.5% | 2637 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 7% | 1326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.1% | 1026 г |
Витамин В9, фолаты | 11.347 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3525 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.1% | 1807 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.51 мг | 90 мг | 10.6% | 9.9% | 946 г |
Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 4.9% | 1899 г |
Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16892 г |
Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 21.6% | 432 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7714 мг | 20 мг | 8.9% | 8.3% | 1129 г |
Ниацин | 2.212 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 212.13 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.9% | 1179 г |
Кальций, Ca | 139.03 мг | 1000 мг | 13.9% | 13% | 719 г |
Кремний, Si | 12.442 мг | 30 мг | 41.5% | 38.7% | 241 г |
Магний, Mg | 32.5 мг | 400 мг | 8.1% | 7.5% | 1231 г |
Натрий, Na | 178.73 мг | 1300 мг | 13.7% | 12.8% | 727 г |
Сера, S | 79.76 мг | 1000 мг | 8% | 7.5% | 1254 г |
Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 14.4% | 644 г |
Хлор, Cl | 49.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4671 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2483 г |
Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4178 г |
Кобальт, Co | 4.216 мкг | 10 мкг | 42.2% | 39.3% | 237 г |
Литий, Li | 15.306 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1521 г |
Медь, Cu | 83.33 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.7% | 1200 г |
Молибден, Mo | 8.522 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.4% | 821 г |
Никель, Ni | 5.45 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.218 мкг | 55 мкг | 11.3% | 10.5% | 885 г |
Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9930 г |
Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.4% | 754 г |
Цинк, Zn | 0.6953 мг | 12 мг | 5.8% | 5.4% | 1726 г |
Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
Валин | 0.498 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
Лейцин | 0.718 г | ~ | |||
Лизин | 0.813 г | ~ | |||
Метионин | 0.185 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
Треонин | 0.341 г | ~ | |||
Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
Аланин | 0.334 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.223 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.396 г | ~ | |||
Пролин | 0.626 г | ~ | |||
Серин | 0.396 г | ~ | |||
Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.39 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.291 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.284 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.666 г | min 16.8 г | 21.8% | 20.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.406 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатос составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».