Манная крупа (Варка без слива жидкая) | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Вода | 400 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Сахар песок | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3% | 2171 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 8.7% | 760 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4390 г |
Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 8993 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.6% | 2551 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 6.011 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6654 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6383 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3282 г |
Витамин Н, биотин | 0.697 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7174 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9861 мг | 20 мг | 4.9% | 3.2% | 2028 г |
Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 69.12 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.8% | 3617 г |
Кальций, Ca | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2822 г |
Кремний, Si | 1.65 мг | 30 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4614 г |
Натрий, Na | 56.16 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.8% | 2315 г |
Сера, S | 28.21 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3545 г |
Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 3.5% | 1848 г |
Хлор, Cl | 95.56 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 167.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5471 г |
Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Кобальт, Co | 7.076 мкг | 10 мкг | 70.8% | 46.4% | 141 г |
Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1614 г |
Медь, Cu | 22.79 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4388 г |
Молибден, Mo | 5.719 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.4% | 1224 г |
Никель, Ni | 3.164 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24775 г |
Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 98.72 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4052 г |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
Цинк, Zn | 0.2507 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4787 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.839 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
Валин | 0.137 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Треонин | 0.09 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аланин | 0.095 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
Глицин | 0.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.892 г | ~ | |||
Пролин | 0.29 г | ~ | |||
Серин | 0.148 г | ~ | |||
Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Маннная каша составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».