| Шпинат. Маркет Fresh | 50 г |
| Огурец без кожуры | 271 г |
| Сельдерей | 238 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.4 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13581 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 9.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 6.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 44.4% | 1818 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 33.9% | 2383 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.3 мкг | 900 мкг | 35.7% | 287.9% | 280 г |
| альфа Каротин | 3.878 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.931 мг | 5 мг | 38.6% | 311.3% | 259 г |
| бета Криптоксантин | 8.726 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 12.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 25% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 8.9% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 35.5% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 24.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.728 мкг | 400 мкг | 3.9% | 31.5% | 2543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.73 мг | 90 мг | 19.7% | 158.9% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 12.1% | 6608 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 4.8% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 107.3% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2308 мг | 20 мг | 1.2% | 9.7% | 8666 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.01 мг | 2500 мг | 10% | 80.6% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 29.8% | 2671 г |
| Кремний, Si | 1.235 мг | 30 мг | 4.1% | 33.1% | 2429 г |
| Магний, Mg | 27.11 мг | 400 мг | 6.8% | 54.8% | 1475 г |
| Натрий, Na | 86.12 мг | 1300 мг | 6.6% | 53.2% | 1510 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.8% | 17241 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 43.5% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 11.41 мг | 2300 мг | 0.5% | 4% | 20158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 29.8% | 2727 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 16.9% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 29.8% | 2732 г |
| Литий, Li | 3.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 32.3% | 2525 г |
| Медь, Cu | 49.32 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 39.5% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 2.299 мкг | 70 мкг | 3.3% | 26.6% | 3045 г |
| Никель, Ni | 5.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 3.2% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 29.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.8% | 171674 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 14.5% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.1378 мг | 12 мг | 1.1% | 8.9% | 8708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (шпинат, огурец, сельдерей) составляет 12,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».