| Творог 5% [Тобольский Гормолзавод] | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10% | 1086 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.9% | 1098 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.6 мкг | 900 мкг | 21% | 22.8% | 477 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 17.8% | 611 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 17.87 мг | 500 мг | 3.6% | 3.9% | 2798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.833 мкг | 400 мкг | 7% | 7.6% | 1437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.8% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.42 мг | 90 мг | 68.2% | 74% | 147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 137.7 мкг | 120 мкг | 114.8% | 124.5% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.694 мг | 20 мг | 3.5% | 3.8% | 2882 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.67 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.6% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 69.08 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.5% | 1448 г |
| Кремний, Si | 4.917 мг | 30 мг | 16.4% | 17.8% | 610 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 4.3% | 2474 г |
| Натрий, Na | 24.92 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Сера, S | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6246 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 41.83 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 5.1% | 2140 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.8% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 10.2% | 1062 г |
| Литий, Li | 16.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 7.9% | 1367 г |
| Медь, Cu | 48.58 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.3% | 2058 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.6% | 2359 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34810 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.7% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.3383 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».