Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из кальмаров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кальмаров

Кальмар (мясо) (Припускание) 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 170 г
Кукуруза, консервы 150 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Способ приготовления

200гр.кальмаров (отварить), 3 яйца, банка кукурузы Бондюэль, майнез Слобода.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмаров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.5% 745 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.6% 505 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.1% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 5.6% 1138 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.1% 1047 г
Витамин В4, холин 73.57 мг 500 мг 14.7% 9.3% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.845 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6843 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 4.1% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.038 мг 15 мг 26.9% 17.1% 371 г
Витамин Н, биотин 5.921 мкг 50 мкг 11.8% 7.5% 844 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9862 мг 20 мг 19.9% 12.7% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 102.9 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2430 г
Кальций, Ca 40.05 мг 1000 мг 4% 2.5% 2497 г
Магний, Mg 29.95 мг 400 мг 7.5% 4.8% 1336 г
Натрий, Na 214.24 мг 1300 мг 16.5% 10.5% 607 г
Сера, S 113.66 мг 1000 мг 11.4% 7.2% 880 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 10.6% 602 г
Хлор, Cl 45.72 мг 2300 мг 2% 1.3% 5031 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1606 г
Йод, I 109.31 мкг 150 мкг 72.9% 46.3% 137 г
Кобальт, Co 35.69 мкг 10 мкг 356.9% 226.9% 28 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2981 г
Медь, Cu 541.57 мкг 1000 мкг 54.2% 34.5% 185 г
Молибден, Mo 8.655 мкг 70 мкг 12.4% 7.9% 809 г
Селен, Se 9.291 мкг 55 мкг 16.9% 10.7% 592 г
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24814 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.946 мг 12 мг 7.9% 5% 1268 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов