| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сахар песок | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 14.2% | 415 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.7% | 1593 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.4% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 63.6 мг | 500 мг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.431 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.096 мкг | 3 мкг | 36.5% | 21.5% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 8.337 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6347 мг | 20 мг | 18.2% | 10.7% | 550 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.9 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.6% | 2296 г |
| Кальций, Ca | 135.8 мг | 1000 мг | 13.6% | 8% | 736 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1860 г |
| Натрий, Na | 47.96 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.2% | 2711 г |
| Сера, S | 188.91 мг | 1000 мг | 18.9% | 11.2% | 529 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 14.8% | 398 г |
| Хлор, Cl | 108.55 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.7% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 2.745 мкг | 10 мкг | 27.5% | 16.2% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2491 г |
| Медь, Cu | 64.47 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.8% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 6.745 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.7% | 1038 г |
| Олово, Sn | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.029 мкг | 55 мкг | 51% | 30.1% | 196 г |
| Стронций, Sr | 13.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12670 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4631 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».