| Овсяная мука (Запекание) | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Сыворотка сухая молочная | 20 г |
| Мука льняная полуобезжиренная | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Preston] | 12 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 25 г |
| Какао порошок обезжиренный | 25 г |
| Заменитель Сахара [Milford] | 15 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 431 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.7% | 661 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.7% | 737 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.1% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 10.9% | 588 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 9.7% | 660 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.069 мг | 1.5 мг | 71.3% | 45.7% | 140 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 3.666 мг | 1.8 мг | 203.7% | 130.5% | 49 г |
| Витамин В4, холин | 144.32 мг | 500 мг | 28.9% | 18.5% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.918 мг | 5 мг | 78.4% | 50.2% | 128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.9 мг | 2 мг | 45% | 28.8% | 222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.245 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.491 мкг | 3 мкг | 83% | 53.2% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.183 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.6% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3713 г |
| гамма Токоферол | 0.647 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.331 мкг | 50 мкг | 24.7% | 15.8% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8296 мг | 20 мг | 14.1% | 9% | 707 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.48 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.8% | 821 г |
| Кальций, Ca | 90.56 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.8% | 1104 г |
| Магний, Mg | 63.28 мг | 400 мг | 15.8% | 10.1% | 632 г |
| Натрий, Na | 115.51 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.7% | 1125 г |
| Сера, S | 122.4 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.8% | 817 г |
| Фосфор, P | 227.1 мг | 800 мг | 28.4% | 18.2% | 352 г |
| Хлор, Cl | 147.83 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.953 мг | 18 мг | 16.4% | 10.5% | 610 г |
| Йод, I | 12.23 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.3% | 1226 г |
| Кобальт, Co | 6.131 мкг | 10 мкг | 61.3% | 39.3% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.4009 мг | 2 мг | 20% | 12.8% | 499 г |
| Медь, Cu | 345.58 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 22.2% | 289 г |
| Молибден, Mo | 5.127 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.7% | 1365 г |
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.625 мкг | 55 мкг | 37.5% | 24% | 267 г |
| Стронций, Sr | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10419 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.8% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 1.821 мг | 12 мг | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 57% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.459 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.357 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.327 г | min 16.8 г | 19.8% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 10.405 мг | ~ | |||
| Теобромин | 158.48 мг | ~ |
Энергетическая ценность Корж из овсяно-льняной муки с какао 07.02 (ж155/б276/ск72) составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».