| Картофель (Варка в кожуре) | 300 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.7% | 2333 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.8% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 10.4% | 1269 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.6% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 48.2 мг | 500 мг | 9.6% | 12.6% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 12.6% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 14.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.35 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.3% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 20.3% | 650 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 5.4% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 3.994 мкг | 50 мкг | 8% | 10.5% | 1252 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 21.5% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5415 мг | 20 мг | 7.7% | 10.1% | 1297 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.98 мг | 2500 мг | 15.4% | 20.3% | 651 г |
| Кальций, Ca | 29.56 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3383 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 6.6% | 2001 г |
| Натрий, Na | 100.68 мг | 1300 мг | 7.7% | 10.1% | 1291 г |
| Сера, S | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.7% | 1944 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 13.2% | 998 г |
| Хлор, Cl | 180.93 мг | 2300 мг | 7.9% | 10.4% | 1271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 9.1% | 1453 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.9% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 5.186 мкг | 10 мкг | 51.9% | 68.4% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 10.9% | 1203 г |
| Медь, Cu | 128.66 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 17% | 777 г |
| Молибден, Mo | 6.127 мкг | 70 мкг | 8.8% | 11.6% | 1142 г |
| Селен, Se | 6.175 мкг | 55 мкг | 11.2% | 14.8% | 891 г |
| Фтор, F | 32.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12330 г |
| Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 21.9% | 604 г |
| Цинк, Zn | 0.486 мг | 12 мг | 4.1% | 5.4% | 2469 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность крошка-окрошка составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».