| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 899 ккал | 1684 ккал | 53.4% | 5.9% | 187 г |
| Жиры | 99.9 г | 56 г | 178.4% | 19.8% | 56 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.6 мг | 15 мг | 24% | 2.7% | 417 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.23 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 58.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 346.7% | 38.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.79 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.18 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 2.38 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность масло черного тмина составляет 899 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».