Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные бедра без кожи в том.пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные бедра без кожи в том.пасте

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное 800 г
Томатная Паста [Global Village] 30 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедра без кожи в том.пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 16.8% 321 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.4% 644 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Ретинол 0.018 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.4% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 1.082 мг 5 мг 21.6% 11.6% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 8.6% 625 г
Витамин В9, фолаты 7.579 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5278 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 5% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин D3, холекальциферол 0.168 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.9958 мг 20 мг 30% 16.2% 334 г
Макроэлементы
Калий, K 218.13 мг 2500 мг 8.7% 4.7% 1146 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7391 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 3% 1795 г
Натрий, Na 202.53 мг 1300 мг 15.6% 8.4% 642 г
Сера, S 238.19 мг 1000 мг 23.8% 12.8% 420 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 11.3% 477 г
Хлор, Cl 188.94 мг 2300 мг 8.2% 4.4% 1217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1453 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Медь, Cu 76.83 мкг 1000 мкг 7.7% 4.2% 1302 г
Молибден, Mo 0.853 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8206 г
Селен, Se 17.263 мкг 55 мкг 31.4% 16.9% 319 г
Фтор, F 31.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12662 г
Цинк, Zn 2.3514 мг 12 мг 19.6% 10.6% 510 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.429 г ~
Валин 1.176 г ~
Гистидин* 0.736 г ~
Изолейцин 1.251 г ~
Лейцин 1.781 г ~
Лизин 2.008 г ~
Метионин 0.655 г ~
Треонин 1 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.944 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.292 г ~
Аспарагиновая кислота 2.109 г ~
Глицин 1.164 г ~
Глутаминовая кислота 3.585 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 0.819 г ~
Тирозин 0.801 г ~
Цистеин 0.305 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.217 г min 16.8 г 19.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.046 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.118 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~

Энергетическая ценность Куриные бедра без кожи в том.пасте составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов