| Цветная капуста | 300 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 300 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Яйцо куриное | 8 Штука |
| Вода | 100 г |
| Йогурт из Козьего Молока [Коза Дереза] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 14.7% | 792 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231 мкг | 900 мкг | 25.7% | 29.9% | 390 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 22.2% | 524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 12.1% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 94.68 мг | 500 мг | 18.9% | 22% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 17.6% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 15.3% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.386 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 10.9% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.67 мг | 90 мг | 19.6% | 22.8% | 509 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 7.4% | 1553 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5300 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.138 мкг | 50 мкг | 12.3% | 14.3% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 5.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4457 мг | 20 мг | 17.2% | 20% | 580 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.83 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.3% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3278 г |
| Кремний, Si | 6.437 мг | 30 мг | 21.5% | 25% | 466 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 5.3% | 2159 г |
| Натрий, Na | 76.72 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.9% | 1694 г |
| Сера, S | 107.34 мг | 1000 мг | 10.7% | 12.4% | 932 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 17.1% | 681 г |
| Хлор, Cl | 50.26 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 8.4% | 1381 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.5% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 3.182 мкг | 10 мкг | 31.8% | 37% | 314 г |
| Литий, Li | 0.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 4.1% | 2869 г |
| Медь, Cu | 57.04 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.6% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 4.945 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.3% | 1416 г |
| Никель, Ni | 3.124 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.675 мкг | 55 мкг | 24.9% | 29% | 402 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14620 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.1% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.7074 мг | 12 мг | 5.9% | 6.9% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка простая составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».