| Яйцо куриное, омлет | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 160 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 350 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Семена льна | 10 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.7% | 2054 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.7% | 1514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.1% | 1250 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 11.1% | 1593 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4.8% | 3676 г |
| бета Криптоксантин | 1.687 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 16.6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 59.77 мг | 500 мг | 12% | 21.2% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 25.4% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.007 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.7% | 2665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 10.4% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.61 мг | 90 мг | 8.5% | 15% | 1183 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 6.5% | 2674 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.359 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 8% | 2209 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.723 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.16 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.897 мкг | 50 мкг | 5.8% | 10.2% | 1726 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 14.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2142 мг | 20 мг | 6.1% | 10.8% | 1647 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.12 мг | 2500 мг | 10% | 17.7% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4193 г |
| Кремний, Si | 21.082 мг | 30 мг | 70.3% | 124.2% | 142 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 8.3% | 2134 г |
| Натрий, Na | 40.18 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.5% | 3235 г |
| Сера, S | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.2% | 2834 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 19.3% | 918 г |
| Хлор, Cl | 24.63 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 8.5% | 2064 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 3.66 мкг | 10 мкг | 36.6% | 64.7% | 273 г |
| Литий, Li | 6.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2298 мг | 2 мг | 11.5% | 20.3% | 870 г |
| Медь, Cu | 148.89 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 26.3% | 672 г |
| Молибден, Mo | 2.099 мкг | 70 мкг | 3% | 5.3% | 3335 г |
| Никель, Ni | 2.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.116 мкг | 55 мкг | 20.2% | 35.7% | 495 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38647 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.9% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.5169 мг | 12 мг | 4.3% | 7.6% | 2322 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 58.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 37.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.637 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.475 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.15 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с грибным омлетом и овощами составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».