| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Тушение) | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 21.1% | 311 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 84.98 мг | 500 мг | 17% | 11.2% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.545 мг | 5 мг | 30.9% | 20.3% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.78 мг | 2 мг | 39% | 25.6% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.925 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4.6% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 3.5% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9726 мг | 20 мг | 39.9% | 26.2% | 251 г |
| Ниацин | 11.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.62 мг | 2500 мг | 16.7% | 11% | 599 г |
| Кальций, Ca | 26.23 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3812 г |
| Кремний, Si | 2.496 мг | 30 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Магний, Mg | 102.19 мг | 400 мг | 25.5% | 16.7% | 391 г |
| Натрий, Na | 60.51 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.1% | 2148 г |
| Сера, S | 232.33 мг | 1000 мг | 23.2% | 15.2% | 430 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 14.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 76.82 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.866 мг | 18 мг | 10.4% | 6.8% | 965 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 10.147 мкг | 10 мкг | 101.5% | 66.6% | 99 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Медь, Cu | 124.68 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.2% | 802 г |
| Молибден, Mo | 13.463 мкг | 70 мкг | 19.2% | 12.6% | 520 г |
| Никель, Ni | 8.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.141 мкг | 55 мкг | 33% | 21.7% | 303 г |
| Фтор, F | 131.58 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.2% | 3040 г |
| Хром, Cr | 28.46 мкг | 50 мкг | 56.9% | 37.3% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.462 мг | 12 мг | 12.2% | 8% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.968 г | ~ | |||
| Валин | 1.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.141 г | ~ | |||
| Лизин | 2.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.941 г | ~ | |||
| Треонин | 1.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.097 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.995 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.059 г | ~ | |||
| Пролин | 1.092 г | ~ | |||
| Серин | 1.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рулетики составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».