| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.6 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.1% | 667 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 2.5% | 1366 г |
| Углеводы | 52.6 г | 219 г | 24% | 8.2% | 416 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.4% | 769 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5668 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.1% | 1601 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.1% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 94.4 мг | 500 мг | 18.9% | 6.5% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 3.9% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.799 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 2.6% | 1298 г |
| Витамин Н, биотин | 6.948 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.8% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2173 мг | 20 мг | 16.1% | 5.5% | 622 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.51 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.2% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 59.22 мг | 1000 мг | 5.9% | 2% | 1689 г |
| Кремний, Si | 2.918 мг | 30 мг | 9.7% | 3.3% | 1028 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 1.5% | 2199 г |
| Натрий, Na | 47.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.3% | 2738 г |
| Сера, S | 98.41 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.3% | 1016 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 5.6% | 605 г |
| Хлор, Cl | 79.64 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 780.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 3.718 мкг | 10 мкг | 37.2% | 12.7% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.4238 мг | 2 мг | 21.2% | 7.2% | 472 г |
| Медь, Cu | 96.4 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.3% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 11.915 мкг | 70 мкг | 17% | 5.8% | 587 г |
| Никель, Ni | 1.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.543 мкг | 55 мкг | 19.2% | 6.6% | 522 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11662 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.1% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.8908 мг | 12 мг | 7.4% | 2.5% | 1347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые хачапури составляет 292,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».