Мой здоровый рацион

Рецепт Protein sauce. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Protein sauce

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Total Protein more nutrition 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Protein sauce".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 19.6% 510 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.3% 4380 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.9% 1440 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 1% 9599 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 11.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.67 мг 2500 мг 4.9% 4.9% 2055 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 10% 1000 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3428 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 3.2% 3120 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 9.4% 1067 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 4% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.5% 21687 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 5% 2000 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 6.7% 1499 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 1% 10000 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 6% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 3% 3299 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23995 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%

Энергетическая ценность Protein sauce составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».