| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7% | 717 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.8% | 1057 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.2% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 6% | 833 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.2% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 89.66 мг | 500 мг | 17.9% | 9% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5.1% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.821 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.4% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 3% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 2.7% | 1845 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.953 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6275 мг | 20 мг | 13.1% | 6.6% | 761 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.14 мг | 2500 мг | 6% | 3% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 102.65 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 974 г |
| Кремний, Si | 0.995 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3015 г |
| Магний, Mg | 33.51 мг | 400 мг | 8.4% | 4.2% | 1194 г |
| Натрий, Na | 471.34 мг | 1300 мг | 36.3% | 18.2% | 276 г |
| Сера, S | 105.36 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Фосфор, P | 218.3 мг | 800 мг | 27.3% | 13.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 599.3 мг | 2300 мг | 26.1% | 13.1% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.788 мг | 18 мг | 9.9% | 5% | 1007 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 17.5% | 286 г |
| Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 10.2% | 490 г |
| Медь, Cu | 94.56 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.8% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 7.155 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.1% | 978 г |
| Никель, Ni | 0.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.067 мкг | 55 мкг | 29.2% | 14.6% | 342 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17014 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.5% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.986 мг | 12 мг | 8.2% | 4.1% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с крабовыми палочками составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».