Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные вафли, блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные вафли, блины

Яйцо куриное 180 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 25 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные вафли, блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.8% 618 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 14.7% 284 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.2% 3460 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.9 мкг 900 мкг 23.3% 9.7% 429 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 8.2% 507 г
Витамин В4, холин 202.6 мг 500 мг 40.5% 16.9% 247 г
Витамин В5, пантотеновая 1.049 мг 5 мг 21% 8.8% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.65 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7080 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 5.9% 714 г
Витамин D, кальциферол 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 7.4% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3099 г
Витамин Н, биотин 16.305 мкг 50 мкг 32.6% 13.6% 307 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9058 мг 20 мг 14.5% 6.1% 688 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Кальций, Ca 44.39 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2253 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 1% 4128 г
Натрий, Na 108.16 мг 1300 мг 8.3% 3.5% 1202 г
Сера, S 142.06 мг 1000 мг 14.2% 5.9% 704 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 8.1% 516 г
Хлор, Cl 125.92 мг 2300 мг 5.5% 2.3% 1827 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.018 мг 18 мг 11.2% 4.7% 892 г
Йод, I 16.14 мкг 150 мкг 10.8% 4.5% 929 г
Кобальт, Co 8.072 мкг 10 мкг 80.7% 33.8% 124 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1493 г
Молибден, Mo 4.843 мкг 70 мкг 6.9% 2.9% 1445 г
Селен, Se 24.78 мкг 55 мкг 45.1% 18.9% 222 г
Фтор, F 44.39 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9011 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 2.7% 1548 г
Цинк, Zn 0.896 мг 12 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.622 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.872 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.912 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.751 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 460.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.012 г min 16.8 г 23.9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные вафли, блины составляет 239,1 кКал.

  • Порция = 32 гр (76.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».