| Салат (латук) | 30 г |
| Свекла, вареная | 30 г |
| Авокадо | 50 г |
| Киноа, приготовленная | 150 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Апельсин | 30 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горчица Зерновая [Lutik] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.7% | 2303 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.9% | 523 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.2% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.3% | 667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| альфа Каротин | 3.75 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| бета Криптоксантин | 4.375 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 17.41 мг | 500 мг | 3.5% | 2.2% | 2872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.4% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.875 мкг | 400 мкг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 6.2% | 1004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.641 мг | 15 мг | 10.9% | 6.8% | 914 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.958 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7453 мг | 20 мг | 3.7% | 2.3% | 2683 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.8 мг | 2500 мг | 9.7% | 6% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4484 г |
| Кремний, Si | 1.331 мг | 30 мг | 4.4% | 2.7% | 2254 г |
| Магний, Mg | 49.5 мг | 400 мг | 12.4% | 7.7% | 808 г |
| Натрий, Na | 13.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9468 г |
| Сера, S | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3130 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 8.3% | 752 г |
| Хлор, Cl | 4.97 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 3.9% | 1583 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.9% | 2132 г |
| Литий, Li | 5.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6545 мг | 2 мг | 32.7% | 20.3% | 306 г |
| Медь, Cu | 185.53 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 11.6% | 539 г |
| Молибден, Mo | 0.926 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7559 г |
| Никель, Ni | 0.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.566 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.7% | 3512 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75330 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.8894 мг | 12 мг | 7.4% | 4.6% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.406 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.313 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.922 г | min 16.8 г | 35.3% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».