Мой здоровый рацион

Рецепт Хек с запеченный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хек с запеченный с сыром

Хек (Запекание) 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Морковь (Запекание) 30 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек с запеченный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11% 503 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12% 459 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3398 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.4 мкг 900 мкг 36.3% 20% 276 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 1.689 мг 5 мг 33.8% 18.7% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1488 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.996 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4002 г
Витамин В12, кобаламин 1.824 мкг 3 мкг 60.8% 33.6% 164 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7438 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 6.1% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.319 мг 15 мг 22.1% 12.2% 452 г
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.8185 мг 20 мг 19.1% 10.5% 524 г
Ниацин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.86 мг 2500 мг 11.3% 6.2% 884 г
Кальций, Ca 160.11 мг 1000 мг 16% 8.8% 625 г
Кремний, Si 4.079 мг 30 мг 13.6% 7.5% 735 г
Магний, Mg 37.09 мг 400 мг 9.3% 5.1% 1078 г
Натрий, Na 215.69 мг 1300 мг 16.6% 9.2% 603 г
Сера, S 177.08 мг 1000 мг 17.7% 9.8% 565 г
Фосфор, P 261.9 мг 800 мг 32.7% 18% 305 г
Хлор, Cl 293.09 мг 2300 мг 12.7% 7% 785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 2.8% 1991 г
Йод, I 52.01 мкг 150 мкг 34.7% 19.2% 288 г
Кобальт, Co 14.141 мкг 10 мкг 141.4% 78% 71 г
Литий, Li 0.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1331 г
Медь, Cu 121.79 мкг 1000 мкг 12.2% 6.7% 821 г
Молибден, Mo 5.41 мкг 70 мкг 7.7% 4.2% 1294 г
Никель, Ni 5.836 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 2.185 мкг 55 мкг 4% 2.2% 2517 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 474.64 мкг 4000 мкг 11.9% 6.6% 843 г
Хром, Cr 37.06 мкг 50 мкг 74.1% 40.9% 135 г
Цинк, Zn 1.2906 мг 12 мг 10.8% 6% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.332 г ~
Аргинин* 0.918 г ~
Валин 0.932 г ~
Гистидин* 0.722 г ~
Изолейцин 0.697 г ~
Лейцин 1.16 г ~
Лизин 1.342 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.726 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.169 г ~
Заменимые аминокислоты 2.252 г ~
Аланин 0.932 г ~
Аспарагиновая кислота 1.513 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 2.298 г ~
Пролин 0.957 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 45.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.864 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.075 г min 16.8 г 18.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.617 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.276 г ~

Энергетическая ценность Хек с запеченный с сыром составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».