| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 20.5% | 344 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.3% | 966 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3224 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 9.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 40.58 мг | 500 мг | 8.1% | 5.7% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.047 мг | 5 мг | 40.9% | 28.8% | 244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 18.6% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.595 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.3% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 3.9% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 9.9% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2233 мг | 20 мг | 41.1% | 28.9% | 243 г |
| Ниацин | 10.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.16 мг | 2500 мг | 16.4% | 11.5% | 611 г |
| Кальций, Ca | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4298 г |
| Магний, Mg | 67.98 мг | 400 мг | 17% | 12% | 588 г |
| Натрий, Na | 44.74 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2906 г |
| Сера, S | 203.6 мг | 1000 мг | 20.4% | 14.3% | 491 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 14.6% | 484 г |
| Хлор, Cl | 63.74 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 4.9% | 1425 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 12.865 мкг | 10 мкг | 128.7% | 90.5% | 78 г |
| Литий, Li | 0.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Медь, Cu | 267.65 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 18.8% | 374 г |
| Молибден, Mo | 8.474 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.5% | 826 г |
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.786 мкг | 55 мкг | 50.5% | 35.5% | 198 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.16 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4203 г |
| Хром, Cr | 20.7 мкг | 50 мкг | 41.4% | 29.1% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.2115 мг | 12 мг | 10.1% | 7.1% | 991 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.693 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.842 г | ~ | |||
| Лизин | 2.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.809 г | ~ | |||
| Треонин | 1.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.986 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.856 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 0.94 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | min 16.8 г | 20.5% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».