Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 160 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 200 г
Вода 400 г
Сахар песок 25 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.1% 2452 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.4% 903 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.5% 1369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2922 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.485 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Витамин Н, биотин 3.832 мкг 50 мкг 7.7% 5.8% 1305 г
Витамин РР, НЭ 1.109 мг 20 мг 5.5% 4.2% 1803 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.85 мг 2500 мг 4% 3% 2504 г
Кальций, Ca 42.63 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2346 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 5.4% 1401 г
Натрий, Na 40.22 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3232 г
Сера, S 17.82 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5612 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 8.2% 926 г
Хлор, Cl 38.61 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2449 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4532 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 8.8% 852 г
Марганец, Mn 0.7351 мг 2 мг 36.8% 27.8% 272 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 6.7% 1125 г
Молибден, Mo 1.198 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5843 г
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22917 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 61.32 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6523 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.6898 мг 12 мг 5.7% 4.3% 1740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность каша геркулесовая на молоке составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов