Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы с вишней

Творог 5% жирности 450 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сметана 15% жирности 29 г
Вишня 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.5% 510 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.9% 1077 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.5% 1825 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 4.4% 1440 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7.8% 818 г
Витамин В4, холин 69.33 мг 500 мг 13.9% 8.9% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 27.546 мкг 400 мкг 6.9% 4.4% 1452 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 17.3% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Витамин Н, биотин 7.558 мкг 50 мкг 15.1% 9.6% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1311 мг 20 мг 15.7% 10% 639 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.56 мг 2500 мг 5.5% 3.5% 1804 г
Кальций, Ca 108.9 мг 1000 мг 10.9% 7% 918 г
Кремний, Si 6.496 мг 30 мг 21.7% 13.8% 462 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Натрий, Na 46.87 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2774 г
Сера, S 151.52 мг 1000 мг 15.2% 9.7% 660 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 13.3% 482 г
Хлор, Cl 92.35 мг 2300 мг 4% 2.6% 2491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.5 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2214 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 3.7% 1730 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 18.6% 343 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2220 г
Медь, Cu 72.77 мкг 1000 мкг 7.3% 4.7% 1374 г
Молибден, Mo 7.253 мкг 70 мкг 10.4% 6.6% 965 г
Никель, Ni 2.466 мкг ~
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 21.743 мкг 55 мкг 39.5% 25.2% 253 г
Стронций, Sr 10.81 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 30.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12974 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.4807 мг 12 мг 4% 2.6% 2496 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с вишней составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов