Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд с фаршем

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 25 г
Фарш Домашний [Мясное Изобилие] 27 г
Шампиньоны жаренные 10 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 8 г
Майонез 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.7 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.5% 673 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 12.9% 233 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 2.4% 1237 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.6% 5119 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8738 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Витамин В4, холин 26.27 мг 500 мг 5.3% 1.6% 1903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 2.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 14.854 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2693 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.272 мг 15 мг 28.5% 8.5% 351 г
Витамин Н, биотин 1.263 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3959 г
Витамин РР, НЭ 1.6675 мг 20 мг 8.3% 2.5% 1199 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.86 мг 2500 мг 5.1% 1.5% 1971 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8511 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4093 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.6% 5000 г
Натрий, Na 291.65 мг 1300 мг 22.4% 6.7% 446 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3951 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 1.9% 1603 г
Хлор, Cl 467.94 мг 2300 мг 20.3% 6.1% 492 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1% 3010 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Кобальт, Co 3.637 мкг 10 мкг 36.4% 10.9% 275 г
Марганец, Mn 0.2935 мг 2 мг 14.7% 4.4% 681 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 1.6% 1920 г
Молибден, Mo 5.554 мкг 70 мкг 7.9% 2.4% 1260 г
Фтор, F 4.54 мкг 4000 мкг 0.1% 88106 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.3739 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с фаршем составляет 333,7 кКал.

  • Порция = 75 гр (250.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».