Мой здоровый рацион

Рецепт Салат поп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат поп

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Пекинская капуста 100 г
Пекинская капуста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат поп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.3% 7821 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.7% 2222 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 26.1% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 44.6% 1422 г
альфа Каротин 0.444 мкг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 53.5% 1185 г
Лютеин + Зеаксантин 21.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 18.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 14.6% 4286 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 7% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 17.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 53.5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 37.889 мкг 400 мкг 9.5% 60.5% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 45.78 мг 90 мг 50.9% 324.2% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 6.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 2.5% 25000 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 132.5% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.4643 мг 20 мг 2.3% 14.6% 4308 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.44 мг 2500 мг 8.9% 56.7% 1129 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 26.1% 2459 г
Кремний, Si 15.556 мг 30 мг 51.9% 330.6% 193 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 15.3% 4137 г
Натрий, Na 9.11 мг 1300 мг 0.7% 4.5% 14270 г
Сера, S 10.54 мг 1000 мг 1.1% 7% 9488 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 22.9% 2749 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 5.7% 11313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 15.3% 4215 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 3.2% 18750 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 120.4% 529 г
Литий, Li 16.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 47.8% 1325 г
Медь, Cu 60.67 мкг 1000 мкг 6.1% 38.9% 1648 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 21% 3000 г
Никель, Ni 3.447 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 5.1% 12702 г
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 72595 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 27.4% 2315 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 12.7% 5000 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат поп составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».