Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.8% 1327 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.1% 1782 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.878 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5816 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин Н, биотин 6.341 мкг 50 мкг 12.7% 11.5% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4976 мг 20 мг 7.5% 6.8% 1335 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.46 мг 2500 мг 6.5% 5.9% 1548 г
Кальций, Ca 85.35 мг 1000 мг 8.5% 7.7% 1172 г
Магний, Mg 37.02 мг 400 мг 9.3% 8.4% 1080 г
Натрий, Na 35.03 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3711 г
Сера, S 37.17 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2690 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 14.4% 630 г
Хлор, Cl 77.24 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2115 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 4.1% 2206 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 15% 608 г
Марганец, Mn 0.8419 мг 2 мг 42.1% 38.2% 238 г
Медь, Cu 106.2 мкг 1000 мкг 10.6% 9.6% 942 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2107 г
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Селен, Se 6.954 мкг 55 мкг 12.6% 11.4% 791 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 39.15 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10217 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.9244 мг 12 мг 7.7% 7% 1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».