| тесто для блинов | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.6% | 1514 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 7.7% | 716 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 55.04 мг | 500 мг | 11% | 6.1% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.104 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 2.343 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2134 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.745 мг | 20 мг | 8.7% | 4.8% | 1146 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.51 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1976 г |
| Кальций, Ca | 71.21 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1404 г |
| Кремний, Si | 1.487 мг | 30 мг | 5% | 2.8% | 2017 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2882 г |
| Натрий, Na | 209.51 мг | 1300 мг | 16.1% | 8.9% | 620 г |
| Сера, S | 52.38 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1909 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 6.1% | 898 г |
| Хлор, Cl | 169.14 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.1% | 1360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2671 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.3% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 1.744 мкг | 10 мкг | 17.4% | 9.6% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 6.1% | 912 г |
| Медь, Cu | 48.37 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.7% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 7.665 мкг | 70 мкг | 11% | 6.1% | 913 г |
| Никель, Ni | 0.819 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.278 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.3% | 1042 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.99 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8512 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».