Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.8% 874 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.7% 889 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.1% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 5.9% 1009 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 6.4% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 8.2% 726 г
Витамин В4, холин 99.84 мг 500 мг 20% 11.9% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 10.8% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.274 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3893 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.7% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 4.2% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2392 г
Витамин Н, биотин 13.435 мкг 50 мкг 26.9% 16% 372 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6986 мг 20 мг 13.5% 8% 741 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.36 мг 2500 мг 7.9% 4.7% 1260 г
Кальций, Ca 82.4 мг 1000 мг 8.2% 4.9% 1214 г
Магний, Mg 45.21 мг 400 мг 11.3% 6.7% 885 г
Натрий, Na 71.92 мг 1300 мг 5.5% 3.3% 1808 г
Сера, S 93.9 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1065 г
Фосфор, P 192.6 мг 800 мг 24.1% 14.3% 415 г
Хлор, Cl 118.63 мг 2300 мг 5.2% 3.1% 1939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 6.2% 955 г
Йод, I 11.19 мкг 150 мкг 7.5% 4.5% 1340 г
Кобальт, Co 5.123 мкг 10 мкг 51.2% 30.4% 195 г
Марганец, Mn 1.059 мг 2 мг 53% 31.5% 189 г
Медь, Cu 156.64 мкг 1000 мкг 15.7% 9.3% 638 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1703 г
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Селен, Se 18.623 мкг 55 мкг 33.9% 20.1% 295 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Фтор, F 39.38 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10157 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2283 г
Цинк, Zn 1.3938 мг 12 мг 11.6% 6.9% 861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.203 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.467 г min 16.8 г 14.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.085 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 168,4 кКал.

  • Порция = 146 гр (245.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».