Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье (пробовать его). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье (пробовать его)

Геркулес фермерский 200 г
Сахар Основа 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Йогурт греческий Teos 2% 70 г
Яйцо куриное 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье (пробовать его)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.6 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.6% 809 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.5% 448 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 6.7% 435 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 8% 364 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 2.7% 1082 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 27.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.3% 2195 г
Витамин В4, холин 32.83 мг 500 мг 6.6% 1.9% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.766 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8393 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8571 г
гамма Токоферол 0.849 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.149 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2327 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6526 мг 20 мг 3.3% 1% 3065 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.13 мг 2500 мг 5.2% 1.5% 1921 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4077 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1845 г
Натрий, Na 18.68 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 6959 г
Сера, S 30.42 мг 1000 мг 3% 0.9% 3287 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 2.2% 1331 г
Хлор, Cl 16.6 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13855 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 2.9% 1011 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 3.1% 940 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 1.9% 1505 г
Медь, Cu 85.21 мкг 1000 мкг 8.5% 2.5% 1174 г
Молибден, Mo 0.638 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 10972 г
Селен, Se 4.506 мкг 55 мкг 8.2% 2.4% 1221 г
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65681 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.3506 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3423 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.81 мг max 300 мг
Кампестерол 1.915 мг ~
Стигмастерол 0.468 мг ~
бета Ситостерол 3.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.319 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.671 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.131 г min 16.8 г 18.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.684 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.575 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.985 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье (пробовать его) составляет 344,6 кКал.

  • Порция = 31 гр (106.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».