Подсолнечное масло | 7 г |
Соевый соус | 14 г |
Кетчуп heinz | 22 г |
Лимон | 75 г |
Скумбрия атлантическая | 593 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.4% | 497 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.1% | 467 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3285 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10465 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 9.6% | 588 г |
Витамин В4, холин | 55.11 мг | 500 мг | 11% | 6.2% | 907 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 8.3% | 679 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 19.2% | 296 г |
Витамин В9, фолаты | 8.731 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4581 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.008 мкг | 3 мкг | 333.6% | 189.3% | 30 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
Витамин D, кальциферол | 13.428 мкг | 10 мкг | 134.3% | 76.2% | 74 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.789 мг | 15 мг | 11.9% | 6.8% | 838 г |
Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 9.7392 мг | 20 мг | 48.7% | 27.6% | 205 г |
Ниацин | 7.183 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.587 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 259.29 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.9% | 964 г |
Кальций, Ca | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2616 г |
Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14218 г |
Магний, Mg | 44.42 мг | 400 мг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
Натрий, Na | 192.75 мг | 1300 мг | 14.8% | 8.4% | 674 г |
Сера, S | 152.78 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.7% | 655 г |
Фосфор, P | 239.1 мг | 800 мг | 29.9% | 17% | 335 г |
Хлор, Cl | 142.31 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.5% | 1616 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
Йод, I | 37.54 мкг | 150 мкг | 25% | 14.2% | 400 г |
Кобальт, Co | 16.786 мкг | 10 мкг | 167.9% | 95.3% | 60 г |
Литий, Li | 1.086 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1857 г |
Медь, Cu | 201.31 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 11.4% | 497 г |
Молибден, Mo | 3.442 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.8% | 2034 г |
Никель, Ni | 5.099 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.833 мкг | 55 мкг | 67% | 38% | 149 г |
Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1168.71 мкг | 4000 мкг | 29.2% | 16.6% | 342 г |
Хром, Cr | 45.89 мкг | 50 мкг | 91.8% | 52.1% | 109 г |
Цинк, Zn | 0.6141 мг | 12 мг | 5.1% | 2.9% | 1954 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
Валин | 0.841 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.924 г | ~ | |||
Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
Лизин | 1.259 г | ~ | |||
Метионин | 0.502 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.667 г | ~ | |||
Треонин | 0.673 г | ~ | |||
Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.173 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.682 г | ~ | |||
Глицин | 0.59 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
Пролин | 0.677 г | ~ | |||
Серин | 0.758 г | ~ | |||
Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.969 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.193 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.081 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.973 г | min 16.8 г | 23.6% | 13.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.751 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 15.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.225 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.592 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.083 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия с лимоном февраль 2023 составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».