Мой здоровый рацион

Рецепт Рис вареный 80 кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис вареный 80 кк

Рис белый, крупа рисовая 105 г
Вода 461 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис вареный 80 кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 10.1% 1230 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2866 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин В4, холин 18.74 мг 500 мг 3.7% 4.6% 2668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.565 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.841 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5945 г
Витамин РР, НЭ 0.7929 мг 20 мг 4% 5% 2522 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.03 мг 2500 мг 1% 1.3% 10404 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14993 г
Кремний, Si 24.027 мг 30 мг 80.1% 100.1% 125 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 4.1% 3060 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33943 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8258 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 30749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.1 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 36.04 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7438 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 3% 4167 г
Литий, Li 1.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.302 мг 2 мг 15.1% 18.9% 662 г
Медь, Cu 60.7 мкг 1000 мкг 6.1% 7.6% 1647 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 4.5% 2794 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.628 мкг 55 мкг 6.6% 8.3% 1516 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 117.51 мкг 4000 мкг 2.9% 3.6% 3404 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12195 г
Цинк, Zn 0.3412 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3517 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Рис вареный 80 кк составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».