| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Творог 9% жирности | 240 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 21.9% | 371 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 4.1% | 1987 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| бета Криптоксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 67.15 мг | 500 мг | 13.4% | 10.9% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 17.5% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.574 мг | 2 мг | 28.7% | 23.3% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.445 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.9% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.388 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3602 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1678 мг | 20 мг | 30.8% | 25% | 324 г |
| Ниацин | 7.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.23 мг | 2500 мг | 9.8% | 8% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 61.36 мг | 1000 мг | 6.1% | 5% | 1630 г |
| Кремний, Si | 0.218 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 13761 г |
| Магний, Mg | 66.6 мг | 400 мг | 16.7% | 13.6% | 601 г |
| Натрий, Na | 264.73 мг | 1300 мг | 20.4% | 16.6% | 491 г |
| Сера, S | 200.67 мг | 1000 мг | 20.1% | 16.3% | 498 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 18% | 452 г |
| Хлор, Cl | 421.28 мг | 2300 мг | 18.3% | 14.9% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 6.557 мкг | 10 мкг | 65.6% | 53.3% | 153 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Медь, Cu | 88.68 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.2% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 9.947 мкг | 70 мкг | 14.2% | 11.5% | 704 г |
| Никель, Ni | 0.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.078 мкг | 55 мкг | 42% | 34.1% | 238 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4168 г |
| Хром, Cr | 17.75 мкг | 50 мкг | 35.5% | 28.8% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.0289 мг | 12 мг | 8.6% | 7% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.872 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.313 г | ~ | |||
| Лизин | 1.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.703 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты детские составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».