Мой здоровый рацион

Рецепт kurica s keshju. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты kurica s keshju

Орех кешью 90 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 260 г
Соус, устричный, готовый к употреблению 30 г
Соевый соус 15 г
Масло подсолнечное 19 г
Чеснок луковица 14 г
Вода 160 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Перец красный сладкий (Припускание) 190 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "kurica s keshju".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.5% 745 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.3% 622 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.5% 2547 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 7.5% 851 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.155 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6499 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 23.64 мг 90 мг 26.3% 16.8% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.054 мг 15 мг 13.7% 8.7% 730 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин РР, НЭ 5.1652 мг 20 мг 25.8% 16.4% 387 г
Ниацин 2.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.59 мг 2500 мг 8.8% 5.6% 1133 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5168 г
Магний, Mg 64.07 мг 400 мг 16% 10.2% 624 г
Натрий, Na 242.94 мг 1300 мг 18.7% 11.9% 535 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 7.5% 857 г
Хлор, Cl 8.75 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 3.8% 1673 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
Кобальт, Co 4.748 мкг 10 мкг 47.5% 30.3% 211 г
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 3% 2134 г
Медь, Cu 73.77 мкг 1000 мкг 7.4% 4.7% 1356 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1784 г
Никель, Ni 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12115 г
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14604 г
Хром, Cr 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 13.6% 467 г
Цинк, Zn 0.7007 мг 12 мг 5.8% 3.7% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность kurica s keshju составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».