Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу из курицы с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу из курицы с рисом

Бурый Рис [Агро-Альянс] 150 г
Фасоль Стручковая [365 Дней] 50 г
Лук репчатый (Тушение) 19 г
Кабачок (Тушение) 33 г
Морковь (Тушение) 13 г
Бедро без Спинки с Кожей Цыплят-Бройлеров [Куромякки] 390 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из курицы с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.1% 633 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.5% 523 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.8% 1197 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7.6% 588 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2273 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.136 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35211 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0711 мг 20 мг 0.4% 0.2% 28129 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.88 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 11973 г
Кальций, Ca 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46083 г
Кремний, Si 2.136 мг 30 мг 7.1% 3.2% 1404 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50251 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Хлор, Cl 1.96 мг 2300 мг 0.1% 117347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.1% 31579 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4202 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12270 г
Медь, Cu 6.32 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15823 г
Молибден, Mo 0.524 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13359 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 2.2 мкг 4000 мкг 0.1% 181818 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.0448 мг 12 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу из курицы с рисом составляет 223,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (491.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».