| Морковь по-корейски | 74 г |
| Перец сладкий желтый | 72 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Масло авокадо | 5 г |
| Кунжут | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.6% | 727 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.8% | 714 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 51.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3233.8 мкг | 900 мкг | 359.3% | 354% | 28 г |
| Ретинол | 3.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.532 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.5% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.88 мг | 90 мг | 97.6% | 96.2% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.878 мг | 15 мг | 12.5% | 12.3% | 799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 25.4% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0793 мг | 20 мг | 5.4% | 5.3% | 1853 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.74 мг | 2500 мг | 8.1% | 8% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 46.45 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2153 г |
| Кремний, Si | 2.786 мг | 30 мг | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| Магний, Mg | 29.33 мг | 400 мг | 7.3% | 7.2% | 1364 г |
| Натрий, Na | 118.84 мг | 1300 мг | 9.1% | 9% | 1094 г |
| Сера, S | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7508 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 5.7% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 824.54 мг | 2300 мг | 35.8% | 35.3% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 4.3% | 2253 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 11.5% | 853 г |
| Литий, Li | 3.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1818 мг | 2 мг | 9.1% | 9% | 1100 г |
| Медь, Cu | 104.8 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.3% | 954 г |
| Молибден, Mo | 8.904 мкг | 70 мкг | 12.7% | 12.5% | 786 г |
| Никель, Ni | 4.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9483 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16688 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4108 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2921 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | min 16.8 г | 14.7% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из перца и моркови по-корейски составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».