Тесто дрожжевое (быстрое) | 400 г |
Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 250 г |
Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 359 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.2% | 874 г |
Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 14.2% | 196 г |
Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 2.3% | 1210 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
Органические кислоты | 19.7 г | ~ | |||
Зола | 29.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.839 мг | 1.5 мг | 55.9% | 15.6% | 179 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.756 мг | 1.8 мг | 42% | 11.7% | 238 г |
Витамин В4, холин | 42 мг | 500 мг | 8.4% | 2.3% | 1190 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 3% | 926 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 2.9% | 966 г |
Витамин В9, фолаты | 34.907 мкг | 400 мкг | 8.7% | 2.4% | 1146 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 4.1% | 676 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.067 мг | 15 мг | 47.1% | 13.1% | 212 г |
Витамин Н, биотин | 3.995 мкг | 50 мкг | 8% | 2.2% | 1252 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.323 мг | 20 мг | 11.6% | 3.2% | 861 г |
Ниацин | 1.723 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.2 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 1981 г |
Кальций, Ca | 47.05 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2125 г |
Кремний, Si | 1.241 мг | 30 мг | 4.1% | 1.1% | 2417 г |
Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2913 г |
Натрий, Na | 22.63 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5745 г |
Сера, S | 103.31 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.9% | 968 г |
Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 3.7% | 745 г |
Хлор, Cl | 326.27 мг | 2300 мг | 14.2% | 4% | 705 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 267.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 1.7% | 1674 г |
Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4934 г |
Кобальт, Co | 3.774 мкг | 10 мкг | 37.7% | 10.5% | 265 г |
Марганец, Mn | 0.3617 мг | 2 мг | 18.1% | 5% | 553 г |
Медь, Cu | 81.73 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.3% | 1224 г |
Молибден, Mo | 8.883 мкг | 70 мкг | 12.7% | 3.5% | 788 г |
Никель, Ni | 4.96 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.42 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.647 мкг | 55 мкг | 3% | 0.8% | 3339 г |
Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11810 г |
Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.1% | 891 г |
Цинк, Zn | 1.0879 мг | 12 мг | 9.1% | 2.5% | 1103 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.161 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 21.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.958 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 9.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.575 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки с мясом и рисом жареные (копия) составляет 359 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».