| Кальмар (Жарка) | 336 г |
| Фунчоза дошим пятёрочка | 220 г |
| Редька черная (Жарка) | 208 г |
| Морковь (Тушение) | 119 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 132 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Кунжутное масло | 23 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 18 г |
| Чеснок (Припускание) | 8 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5% | 1551 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 15.4% | 509 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 16.5% | 477 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 29.38 мг | 500 мг | 5.9% | 4.6% | 1702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.244 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7.1% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.579 мг | 15 мг | 10.5% | 8.2% | 950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0149 мг | 20 мг | 10.1% | 7.9% | 993 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.57 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.5% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3823 г |
| Кремний, Si | 5.864 мг | 30 мг | 19.5% | 15.3% | 512 г |
| Магний, Mg | 26.68 мг | 400 мг | 6.7% | 5.3% | 1499 г |
| Натрий, Na | 234.94 мг | 1300 мг | 18.1% | 14.2% | 553 г |
| Сера, S | 48.53 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2061 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 6.7% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 39.68 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1919 г |
| Йод, I | 27.25 мкг | 150 мкг | 18.2% | 14.3% | 550 г |
| Кобальт, Co | 19.632 мкг | 10 мкг | 196.3% | 154% | 51 г |
| Литий, Li | 1.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 5.2% | 1517 г |
| Медь, Cu | 355.59 мкг | 1000 мкг | 35.6% | 27.9% | 281 г |
| Молибден, Mo | 7.153 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8% | 979 г |
| Никель, Ni | 2.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.052 мкг | 55 мкг | 18.3% | 14.4% | 547 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8484 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.6455 мг | 12 мг | 5.4% | 4.2% | 1859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с кальмарами 06 .23 составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».