| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 130 г |
| Сметана 20% жирности | 95 г |
| Морковь | 220 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.5% | 767 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 648.3 мкг | 900 мкг | 72% | 69.3% | 139 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.395 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.647 мг | 5 мг | 72.9% | 70.2% | 137 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 14.39 мг | 500 мг | 2.9% | 2.8% | 3475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.1% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.852 мкг | 400 мкг | 9.7% | 9.3% | 1030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.3% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.12 мг | 90 мг | 15.7% | 15.1% | 637 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.682 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7331 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 18.1% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5897 мг | 20 мг | 2.9% | 2.8% | 3392 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.78 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.4% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 173.1 мг | 1000 мг | 17.3% | 16.7% | 578 г |
| Кремний, Si | 7.268 мг | 30 мг | 24.2% | 23.3% | 413 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 5.7% | 1704 г |
| Натрий, Na | 154.95 мг | 1300 мг | 11.9% | 11.5% | 839 г |
| Сера, S | 52.94 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.1% | 1889 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 15.7% | 615 г |
| Хлор, Cl | 28.22 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 2.3% | 4255 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.5% | 1462 г |
| Литий, Li | 1.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 7.7% | 1249 г |
| Медь, Cu | 49.03 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.7% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 6.45 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.9% | 1085 г |
| Никель, Ni | 1.849 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.849 мкг | 55 мкг | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.9241 мг | 12 мг | 7.7% | 7.4% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.171 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.109 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | min 16.8 г | 12.5% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр овощи салат из 6.02 составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».