Мой здоровый рацион

Рецепт суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, желтая (Пассерование) 150 г
Свинина, жирная, окорок (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.4% 618 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.2% 836 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.9% 1053 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 11.4% 455 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 7.5% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 2.2% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 7.2% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 6.3% 830 г
Витамин В9, фолаты 34.28 мкг 400 мкг 8.6% 4.5% 1167 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 10.6% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 2.6% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3275 г
Витамин Н, биотин 1.058 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4726 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.9315 мг 20 мг 19.7% 10.2% 509 г
Макроэлементы
Калий, K 522.61 мг 2500 мг 20.9% 10.9% 478 г
Кальций, Ca 40.87 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2447 г
Кремний, Si 24.427 мг 30 мг 81.4% 42.3% 123 г
Магний, Mg 43.67 мг 400 мг 10.9% 5.7% 916 г
Натрий, Na 36.72 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3540 г
Сера, S 140.56 мг 1000 мг 14.1% 7.3% 711 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 12% 434 г
Хлор, Cl 77 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 2987 г
Микроэлементы
Бор, B 284 мкг ~
Ванадий, V 75.78 мкг ~
Железо, Fe 4.5 мг 18 мг 25% 13% 400 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2377 г
Кобальт, Co 8.529 мкг 10 мкг 85.3% 44.3% 117 г
Марганец, Mn 0.4972 мг 2 мг 24.9% 12.9% 402 г
Медь, Cu 334.86 мкг 1000 мкг 33.5% 17.4% 299 г
Молибден, Mo 33.639 мкг 70 мкг 48.1% 25% 208 г
Селен, Se 6.107 мкг 55 мкг 11.1% 5.8% 901 г
Фтор, F 50.64 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7899 г
Хром, Cr 11.08 мкг 50 мкг 22.2% 11.5% 451 г
Цинк, Zn 1.9491 мг 12 мг 16.2% 8.4% 616 г

Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов