Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 5 злаков Мистраль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 5 злаков Мистраль

Многозерновая 5 злаков смесь хлапьев 36 г
Вода 127 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 24 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 14 г
Мед пчелиный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков Мистраль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 9.4% 1005 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.1% 1333 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.737 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23028 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10121 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6761 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2958 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.03 мг 2500 мг 2.9% 2.7% 3423 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4494 г
Кремний, Si 0.789 мг 30 мг 2.6% 2.5% 3802 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 3% 3115 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 1% 9015 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16835 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 17.3% 545 г
Хлор, Cl 14.89 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2419 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12712 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 5.9% 1580 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Медь, Cu 25.99 мкг 1000 мкг 2.6% 2.5% 3848 г
Молибден, Mo 2.438 мкг 70 мкг 3.5% 3.3% 2871 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20755 г
Стронций, Sr 49.44 мкг ~
Фтор, F 82.89 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4826 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.0646 мг 12 мг 0.5% 0.5% 18576 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Каша 5 злаков Мистраль составляет 106,1 кКал.

  • Порция = 213 гр (226 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».