| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 85 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 31.7 г | 76 г | 41.7% | 23.2% | 240 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.9% | 1143 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5% | 1111 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.8% | 3082 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 106.57 мг | 500 мг | 21.3% | 11.9% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.551 мг | 5 мг | 51% | 28.4% | 196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.897 мг | 2 мг | 44.9% | 25% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.585 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.1% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 6.869 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.6% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.551 мг | 20 мг | 57.8% | 32.2% | 173 г |
| Ниацин | 14.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570.45 мг | 2500 мг | 22.8% | 12.7% | 438 г |
| Кальций, Ca | 100.56 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 2.3% | 2375 г |
| Магний, Mg | 114.7 мг | 400 мг | 28.7% | 16% | 349 г |
| Натрий, Na | 163.84 мг | 1300 мг | 12.6% | 7% | 793 г |
| Сера, S | 309.51 мг | 1000 мг | 31% | 17.3% | 323 г |
| Фосфор, P | 294.1 мг | 800 мг | 36.8% | 20.5% | 272 г |
| Хлор, Cl | 244.29 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 6.1% | 907 г |
| Йод, I | 11.48 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.3% | 1307 г |
| Кобальт, Co | 16.788 мкг | 10 мкг | 167.9% | 93.5% | 60 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2205 г |
| Медь, Cu | 305.17 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 17% | 328 г |
| Молибден, Mo | 13.425 мкг | 70 мкг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.63 мкг | 55 мкг | 59.3% | 33% | 169 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 157.98 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2532 г |
| Хром, Cr | 32.08 мкг | 50 мкг | 64.2% | 35.7% | 156 г |
| Цинк, Zn | 2.2789 мг | 12 мг | 19% | 10.6% | 527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.936 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.389 г | ~ | |||
| Валин | 1.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.683 г | ~ | |||
| Лизин | 3.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.159 г | ~ | |||
| Треонин | 1.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.457 г | ~ | |||
| Аланин | 1.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.032 г | ~ | |||
| Пролин | 1.502 г | ~ | |||
| Серин | 1.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рулетики составляет 179,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».