| Свинина мясная (Запекание) | 600 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Сухари панировочные мои | 20 г |
| Картофель (Запекание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сыр Мраморный 45% [Беловежские Сыры] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.4% | 844 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 12.9% | 359 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.1% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 7.2% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 47.51 мг | 500 мг | 9.5% | 4.4% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3.7% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 6.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.943 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4291 мг | 20 мг | 17.1% | 7.9% | 583 г |
| Ниацин | 1.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.51 мг | 2500 мг | 17% | 7.8% | 589 г |
| Кальций, Ca | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7524 г |
| Кремний, Si | 26.212 мг | 30 мг | 87.4% | 40.4% | 114 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1644 г |
| Натрий, Na | 37.13 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3501 г |
| Сера, S | 120.32 мг | 1000 мг | 12% | 5.5% | 831 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 6.4% | 724 г |
| Хлор, Cl | 73.19 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 468.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 3.4% | 1373 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 6.462 мкг | 10 мкг | 64.6% | 29.8% | 155 г |
| Литий, Li | 39.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 3.1% | 1486 г |
| Медь, Cu | 122.78 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.7% | 814 г |
| Молибден, Mo | 10.362 мкг | 70 мкг | 14.8% | 6.8% | 676 г |
| Никель, Ni | 7.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 287.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.461 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.2% | 3765 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.66 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8393 г |
| Хром, Cr | 10.9 мкг | 50 мкг | 21.8% | 10.1% | 459 г |
| Цинк, Zn | 1.1639 мг | 12 мг | 9.7% | 4.5% | 1031 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.558 г | min 16.8 г | 39% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Граттен составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».