Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Миндальное Молоко [не Молоко] 150 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.6 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.6% 594 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 6.9% 483 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.1% 648 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 9.3% 357 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6569 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 3.9% 865 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 6.5% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 4.4% 756 г
Витамин В4, холин 119.79 мг 500 мг 24% 8% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 1.058 мг 5 мг 21.2% 7.1% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.84 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 2.9% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 2.3% 1431 г
Витамин Н, биотин 17.68 мкг 50 мкг 35.4% 11.8% 283 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.3544 мг 20 мг 21.8% 7.3% 459 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.96 мг 2500 мг 9.9% 3.3% 1012 г
Кальций, Ca 97.44 мг 1000 мг 9.7% 3.2% 1026 г
Магний, Mg 93.52 мг 400 мг 23.4% 7.8% 428 г
Натрий, Na 64.48 мг 1300 мг 5% 1.7% 2016 г
Сера, S 125.87 мг 1000 мг 12.6% 4.2% 794 г
Фосфор, P 303 мг 800 мг 37.9% 12.6% 264 г
Хлор, Cl 97.44 мг 2300 мг 4.2% 1.4% 2360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.346 мг 18 мг 18.6% 6.2% 538 г
Йод, I 10.88 мкг 150 мкг 7.3% 2.4% 1379 г
Кобальт, Co 6.4 мкг 10 мкг 64% 21.3% 156 г
Марганец, Mn 2.063 мг 2 мг 103.2% 34.3% 97 г
Медь, Cu 323.12 мкг 1000 мкг 32.3% 10.7% 309 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2917 г
Селен, Se 30.568 мкг 55 мкг 55.6% 18.5% 180 г
Фтор, F 43.6 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9174 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Цинк, Zn 2.2984 мг 12 мг 19.2% 6.4% 522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.881 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.882 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.975 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 1.117 г ~
Глицин 0.791 г ~
Глутаминовая кислота 2.034 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.73 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.205 г min 16.8 г 19.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.516 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.474 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.426 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 300,6 кКал.

  • Порция = 63 гр (189.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».