| Крабовые палочки | 200 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 440 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| йогурт 4% | 0 г |
| Брынза коровья | 0 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Майонез «Провансаль» | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Сыр российский | 153 г |
| Петрушка | 20 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5% | 704 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 11.6% | 301 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 2.9% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.4% | 793 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.1% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 62.24 мг | 500 мг | 12.4% | 4.4% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2.1% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.43 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.2% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.9% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.274 мг | 15 мг | 35.2% | 12.4% | 284 г |
| Витамин Н, биотин | 4.367 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.1% | 1145 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 6.5% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2568 мг | 20 мг | 11.3% | 4% | 886 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.66 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2162 г |
| Кальций, Ca | 127.82 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.5% | 782 г |
| Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 1.9% | 1803 г |
| Натрий, Na | 349.24 мг | 1300 мг | 26.9% | 9.4% | 372 г |
| Сера, S | 85.01 мг | 1000 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Хлор, Cl | 320.67 мг | 2300 мг | 13.9% | 4.9% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 3.1% | 1142 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 7.3% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Медь, Cu | 26.25 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3810 г |
| Молибден, Mo | 1.762 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 3973 г |
| Никель, Ni | 0.808 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.542 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.2% | 841 г |
| Фтор, F | 69.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5790 г |
| Хром, Cr | 8.22 мкг | 50 мкг | 16.4% | 5.8% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.71 мг | 12 мг | 5.9% | 2.1% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.881 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.818 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | min 16.8 г | 21.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет из лаваша составляет 285 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».