| Фарш по-домашнему | 813 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 11 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.5% | 864 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 17% | 228 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3460 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.03 мкг | 400 мкг | 1333333 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25773 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.083 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4.21 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 59382 г |
| Кальций, Ca | 1.44 мг | 1000 мг | 0.1% | 69444 г | |
| Магний, Mg | 0.51 мг | 400 мг | 0.1% | 78431 г | |
| Натрий, Na | 5.47 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23766 г |
| Сера, S | 5.44 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18382 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Хлор, Cl | 5.12 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.004 мг | 18 мг | 450000 г | ||
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 78947 г | |
| Кобальт, Co | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 1.6 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Молибден, Mo | 0.526 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 13308 г |
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 9928 г |
| Фтор, F | 25.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15414 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.0064 мг | 12 мг | 0.1% | 187500 г | |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мои слово мясника составляет 257,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».