| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.8% | 639 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.2% | 2435 г |
| Углеводы | 59.7 г | 219 г | 27.3% | 8.3% | 367 г |
| Пищевые волокна | 11.2 г | 20 г | 56% | 17% | 179 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 7.9% | 385 г |
| Ниацин | 5.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Магний, Mg | 125 мг | 400 мг | 31.3% | 9.5% | 320 г |
| Натрий, Na | 0.1 мг | 1300 мг | 1300000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.1 мг | 18 мг | 17.2% | 5.2% | 581 г |
| Цинк, Zn | 3.17 мг | 12 мг | 26.4% | 8% | 379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мука пшеничная цельнозерновая составляет 330 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».