| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Изюм (Варка без слива) | 50 г |
| Мед пчелиный | 8 г |
| Отруби овсяные со льном | 15 г |
Овсяные хлопья хорошо промыть и залить горячей водой. После закипания добавить соль. Варить на среднем огне 10-12 минут. Добавить отруби. Изюм хорошо промыть и залить кипятком на 5-7 минут. Добавить в кашу изюм и мёд.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.9% | 2303 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 8.9% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 14.4% | 625 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3353 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.819 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.897 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3979 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.311 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.8% | 1160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5405 мг | 20 мг | 7.7% | 6.9% | 1298 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.09 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.5% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3956 г |
| Магний, Mg | 40.16 мг | 400 мг | 10% | 9% | 996 г |
| Натрий, Na | 101.06 мг | 1300 мг | 7.8% | 7% | 1286 г |
| Сера, S | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4995 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 12.1% | 747 г |
| Хлор, Cl | 145.61 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.7% | 1580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 6.4% | 1410 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 10.1% | 897 г |
| Марганец, Mn | 1.0074 мг | 2 мг | 50.4% | 45.4% | 199 г |
| Медь, Cu | 99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.9% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 0.237 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 29536 г |
| Селен, Se | 1.461 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.4% | 3765 г |
| Фтор, F | 76.08 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5258 г |
| Цинк, Zn | 0.7715 мг | 12 мг | 6.4% | 5.8% | 1555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная с отрубями и изюмом (на воде) составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».