| Пшеничная мука, первого сорта | 500 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Рассол соли | 250 г |
используется рассол от огурцов и помидоров.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.4% | 1027 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1% | 4308 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 9.3% | 486 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.5% | 606 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6705 г |
| Зола | 9.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 50.53 мг | 500 мг | 10.1% | 4.6% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.604 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.7% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 4% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 1.995 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2506 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.859 мг | 20 мг | 14.3% | 6.5% | 700 г |
| Ниацин | 1.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.02 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2118 г |
| Кальций, Ca | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.7% | 2616 г |
| Кремний, Si | 1.995 мг | 30 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Магний, Mg | 32.25 мг | 400 мг | 8.1% | 3.7% | 1240 г |
| Натрий, Na | 3369.02 мг | 1300 мг | 259.2% | 117.2% | 39 г |
| Сера, S | 51.86 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1928 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 4.3% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 5206.78 мг | 2300 мг | 226.4% | 102.4% | 44 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 811.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Кобальт, Co | 1.596 мкг | 10 мкг | 16% | 7.2% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.7447 мг | 2 мг | 37.2% | 16.8% | 269 г |
| Медь, Cu | 119.68 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.4% | 836 г |
| Молибден, Mo | 10.572 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6.8% | 662 г |
| Никель, Ni | 6.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.989 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
| Титан, Ti | 12.03 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6715 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на огуречном рассоле (копия) составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».